Pressack Weiß (Sülzwurst) 200g


Artikelnummer NEW-476

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* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten

Der weiße Pressack ist eine uralte Metzgerspezialität, die jedoch heute nur noch von wenigen Metzgern auf die althergebrachte, aufwändige Weise hergestellt wird. Wir verwenden dafür gekochtes Schweinekopffleisch sowie sauber ausgelöste und geschnittene Schweinebacken.

Restlaufzeiten und Lagerbedingungen:
Restlaufzeit/Tage: 2 Jahr
Lagertemperatur: Raumtemperatur

Zutatenliste
Zutaten: Schweinefleisch, Schwarten, Fleischbrühe, Weinessig, Zwiebeln, NPS ,Gewürze

Nährwerte je 200g Dose
Energie 342 kcal, 1428 kJ; Fett 16,60 gr; KH 0,8 gr; Eiweiß 48 gr

 

Verwendete Zusatzstoffe / Allergene: 

Rohstoff  enthalten Kreuzkontamination möglich Bezeichnung
Glutenhaltiges Getreide nein nein  
Krustentiere nein nein  
Eier nein nein  
Fisch nein nein  
Erdnüsse nein nein  
Soja nein nein  
Milch nein nein  
Schalenfrüchte nein nein  
Sellerie nein nein  
Senf nein nein  
Sesamsamen nein nein  
Schwefeldioxid nein nein