Soßen PAKET Bratensoße, Rahmsoße, Rotwein- Soße, Champignon Rahmsoße, Meerrettich Soße (10x 200g)

Artikelnummer NEW-574

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Bratensoße

Unsere Bratensoße in der praktischen 200 ml Dose passt perfekt zu ihrem Sonntagsbraten, zu Kroketten, Spätzle oder auch Nudeln. Verwenden sie die Soße auch zu Steaks! Die Soße wird klassisch mit einem Ansatz aus Tomatenmark, Rotwein, Kalbs und Schweineknochen hergestellt und dann auf ca. die Hälfte reduziert. Eine super Soße zum sofort verzehren!

Restlaufzeiten und Lagerbedingungen:
Restlaufzeit/Tage: 2 Jahr
Lagertemperatur: Raumtemperatur

Nährwerte je 100g Dose
Energie 52 kcal, 216 kJ; Fett 1,85 gr; KH 5,2 gr; Eiweiß 4 gr, Salz 1,6g, Konservierungsstoffe - keine.

Zutatenliste
Zutaten: Fleischextrakt vom Schwein, Trinkwasser , Weizenmehl, Zwiebel, Speisesalz, Gewürze. 

 

Verwendete Zusatzstoffe / Allergene: 

Rohstoff  enthalten Kreuzkontamination möglich Bezeichnung
Glutenhaltiges Getreide ja ja Weizen
Krustentiere nein nein  
Eier nein nein  
Fisch nein nein  
Erdnüsse nein nein  
Soja nein nein  
Milch nein nein  
Schalenfrüchte nein nein  
Sellerie ja ja Sellerie
Senf nein nein  
Sesamsamen nein nein  
Schwefeldioxid nein nein  

 

Rahmsoße

Unsere Rahmsoße ist eine helle schmackhafte Soße, welche zu Kalb- oder Wildfleisch serviert wird. Diese basiert auf unserer hausgemachten Bratensoße die mit Rahm verfeinert und abgeschmeckt wird.

Restlaufzeiten und Lagerbedingungen:
Restlaufzeit/Tage: 2 Jahr
Lagertemperatur: Raumtemperatur

Nährwerte je 100g Dose
Energie 66 kcal, 276 kJ; Fett 3,35 gr; KH 5,78 gr; Eiweiß 4 gr, Salz 1,6g, Konservierungsstoffe - keine.

Zutatenliste
Zutaten: Fleischextrakt vom Schwein & Rind, Fleischbrühe mit Sellerie, Weizenmehl, Milch, Sahne, Zwiebel, Rotwein, Speisesalz, Gewürze, Stärke. 

 

Verwendete Zusatzstoffe / Allergene: 

Rohstoff  enthalten Kreuzkontamination möglich Bezeichnung
Glutenhaltiges Getreide ja ja Weizen
Krustentiere nein nein  
Eier nein nein  
Fisch nein nein  
Erdnüsse nein nein  
Soja nein nein  
Milch ja ja Milch & Sahne
Schalenfrüchte nein nein  
Sellerie ja ja Sellerie
Senf nein nein  
Sesamsamen nein nein  
Schwefeldioxid nein nein  

 

Rotwein- Soße

Unsere Rotwein Pfeffer Soße wird mit Grünem Pfeffer und feinstem Schwarzriesling aus Franken hergestellt. Die Soße passt perfekt zu saftigen Rindersteaks wie auch zu Wild und rustikalen Schweinesteaks. Im Sommer auch sehr gut zum Grillen geeignet!

Restlaufzeiten und Lagerbedingungen:
Restlaufzeit/Tage: 2 Jahr
Lagertemperatur: Raumtemperatur

Nährwerte je 100g Dose
Energie 84 kcal, 351 kJ; Fett 8,9 gr; KH 5,2 gr, Zucker 2 gr, Eiweiß 4 gr, Salz 1,6g, Konservierungsstoffe - keine.

Zutatenliste
Zutaten: Fleischextrakt vom Schwein, Fleischbrühe mit Sellerie, Weizenmehl, Rotwein, Portwein, Zwiebel, Speisesalz, Gewürze, Stärke, Zucker, Pfeffer-Grün, Milch.

 

Verwendete Zusatzstoffe / Allergene: 

Rohstoff  enthalten Kreuzkontamination möglich Bezeichnung
Glutenhaltiges Getreide ja ja Weizen
Krustentiere nein nein  
Eier nein nein  
Fisch nein nein  
Erdnüsse nein nein  
Soja nein nein  
Milch ja ja Milch
Schalenfrüchte nein nein  
Sellerie ja ja Sellerie
Senf nein nein  
Sesamsamen nein nein  
Schwefeldioxid nein nein  

Champignon

Diem's Champignon Rahmsoße wird aus unserer Bratensoße hergestellt, diese wird mit frischen gebratenen Champignons und Creme fraiche verfeinert. Die Soße passt super zu Schweinefleisch wie zum Beispiel Jägerschnitzel oder Halssteak.

Restlaufzeiten und Lagerbedingungen:
Restlaufzeit/Tage: 2 Jahr
Lagertemperatur: Raumtemperatur

Nährwerte je 100g Dose
Energie 90 kcal, 376 kJ; Fett 8,35 gr; KH 6,78 gr; Eiweiß 5 gr, Salz 1,6g, Konservierungsstoffe - keine.

Zutatenliste
Zutaten: Fleischextrakt vom Schwein & Rind, Fleischbrühe mit Sellerie, Weizenmehl, Creme Fraiche, Sahne, Zwiebel, Rotwein, Champignons aus Bayern, Speisesalz, Gewürze, Stärke. 

 

Verwendete Zusatzstoffe / Allergene: 

Rohstoff  enthalten Kreuzkontamination möglich Bezeichnung
Glutenhaltiges Getreide ja ja Weizen
Krustentiere nein nein  
Eier nein nein  
Fisch nein nein  
Erdnüsse nein nein  
Soja nein nein  
Milch ja nein Milch & Sahne
Schalenfrüchte nein nein  
Sellerie ja ja Sellerie
Senf nein nein  
Sesamsamen nein nein  
Schwefeldioxid nein nein  

 

Meerettichsoße 

Unsere Meerrettichsoße passt hervorragend zu gekochtem Rindfleisch, Tafelspitz, Kalbfleisch, und auch gepökeltem Schweinefleisch wie z.B. Kassler, Ripple und Schinken. Die Soße wird mit frischem gehobeltem Meerrettich hergestellt und dann sämig gebunden.

Restlaufzeiten und Lagerbedingungen:
Restlaufzeit/Tage: 2 Jahr
Lagertemperatur: Raumtemperatur

Nährwerte je 100g Dose
Energie 68 kcal, 285 kJ; Fett 8,6 gr; KH 6,78 gr, Zucker 4 gr, Eiweiß 5 gr, Salz 1,6g, Konservierungsstoffe - keine.

Zutatenliste
Zutaten: Fleischextrakt vom Schwein, Fleischbrühe mit Sellerie, Weizenmehl, Weißwein, Sahne, Zwiebel, Meerrettich, Milch, Speisesalz, Gewürze, Stärke, Zucker.

 

Verwendete Zusatzstoffe / Allergene: 

Rohstoff  enthalten Kreuzkontamination möglich Bezeichnung
Glutenhaltiges Getreide ja ja Weizen
Krustentiere nein nein  
Eier nein nein  
Fisch nein nein  
Erdnüsse nein nein  
Soja nein nein  
Milch ja ja Milch & Sahne
Schalenfrüchte nein nein  
Sellerie ja ja Sellerie
Senf nein nein  
Sesamsamen nein nein  
Schwefeldioxid ja ja Meerrettich
 

 

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